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        未來幾年茶油的走勢怎么樣?

        發布于:2022-05-31 點擊數: 145

        “茶油在2016年已列入國家主要大宗植物油計劃序列,已成為國民主要食用油脂油料之一?!?月17日,在北京舉辦的2019國際高端健康食用油產業發展論壇上,中國林業產業聯合會木本油料分會副理事長、木本油料團體標準技術委員會主任馮紀福在做主題報告時表示,隨著社會進步和人們生活水平不斷提升,對營養健康的重視程度不斷提高,茶油的市場需求量也會越來越大,這是一種不可逆的發展趨勢。

        馮紀福:茶油市場需求量大 發展趨勢看好

        馮紀福說,發展油茶產業是解決糧油安全的重要舉措。黨中央、國務院及地方各級政府出臺了一系列支持油茶產業發展的產業政策,使得我國油茶產業在短短的近十年內快速發展,與此同時,也走了一些彎路。國家林業和草原局及各油茶主產區的地方政府堅定不移地支持油茶產業發展,不斷總結經驗,吸取教訓,及時發現問題并迅速糾偏,使得油茶產業走向健康發展之路。

        馮紀福認為,我國油茶產業發展有諸多優勢:油茶是我國固有的食用木本油料樹種。除越南、泰國、日本、臺灣省有少量的種植區域以外,其他國家境內都沒有種植油茶的地理和氣候條件,我國有湖南、江西、廣西等15個油茶主產區;

        茶油是所有食用木本油料之王,其顯著特征是不飽和脂肪酸的含量高,特別是油酸含量更為顯著;油茶產業已成為國民經濟的支柱產業之一。

        截至2017年底,全國油茶種植面積已達6550多萬畝,占木本食用油料樹種栽培面積的46.7%,相比2009年的4531.2萬畝,增長44.6%,全國油茶種植區域達到15個省、自治區、直轄市,輻射近一半的國土面積654個縣,8億2473萬人口。

        馮紀福:茶油市場需求量大 發展趨勢看好

        “我國植物油市場供給充足,品種豐富,高端植物油已占植物油供給的18%,其中茶油比例已占到了8%?!瘪T紀福表示,我國油茶籽產量逐年增加;油茶籽產量從96萬噸發展到265萬噸,油茶產量由20多萬噸增加到60多萬噸,產值由110億元增加到千億元。預計到2025年茶油產量將達到250萬噸,行業產值也將從當前千億元級向萬億元級邁進。經過十年的扶持發展,今后平均每年將有200萬畝新造林,產業規模逐步邁進。

        據統計,全國油茶企業近1400多家,其中加工企業近700家,油茶籽年加工能力達110多萬噸;油茶專業合作社2057個,參與農戶35萬戶,帶動林農177萬人,年吸收社會投資30多億元。

        在馮紀??磥?,科技已成為油茶產業發展的重要支撐。油茶產業全產業鏈中從育種、栽植、管理、采摘、儲存、加工、后續產品提取等環節中無一能離開科技支撐。

        作為我國木本油料知名專家,馮紀福直言不諱的指出我國油茶產業發展中存在的問題,主要是油茶生產基地管理比較粗放,產出效益低,影響了油茶種植戶的積極性;加工企業過多,產能過剩,技術含量不高,產品附加值低,設備落后。截止2017年底全國實際油茶籽產量只有265萬噸,而大小加工企業就有1400多家,具備加工產能竟有1000萬噸以上,典型的產能過剩。

        國家層面對木本油料產業發展財政資金支持杯水車薪,歸納為兩多兩少:國家對木本油料產業支持的財政政策多,地方財政對木本油料產業支持的資金配套少,一次性財政補貼多,持續性財政支持資金少。

        馮紀福對我國油茶發展提出建議:油茶基地建設,強調量力而行,少而精,在高產、穩產上下功夫,要科學管理、適地適樹、科學施肥;對那些加工設備滯后、技術落后、工藝落后的加工企業,通過市場競爭自然淘汰,在民間大量存在的小作坊特別應該淘汰;為了充分保存茶油的營養成分,大力提倡適度加工,但產品必須符合質量標準;大力培育茶油市場,推介及宣傳茶油產品及茶油延伸產品,增強油茶產業發展后勁;積極爭取國家及地方政府對油茶產業的扶持政策。

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